Der Gräfenstayn Torrex 30280 ist ein Dampfentsafter aus Edelstahl, der für die schonende Gewinnung von Säften aus Obst und Gemüse konzipiert wurde. Er richtet sich an Anwender, die Wert auf den Erhalt von Aroma, Farbe und Nährstoffen legen und eine Zubereitung ohne Konservierungsstoffe bevorzugen.

Gräfenstayn Torrex 30280 Dampfentsafter aus Edelstahl

Der Gräfenstayn Torrex 30280 Dampfentsafter wird vom Hersteller Torrex unter der Marke Gräfenstayn angeboten. Das Gerät hat die Maße 15 cm in der Länge, 17 cm in der Breite und 31 cm in der Höhe, bei einem Gewicht von 2,7 kg. Es ist in Silber gehalten und besteht aus rostfreiem Edelstahl des Typs 18/10. Die Töpfe sind außen poliert und innen seidenmatt ausgeführt. Zum Lieferumfang gehören zwei Ablaufschläuche aus Silikon sowie eine Edelstahlklemme.

Der Entsafter ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Er verfügt über einen verkapselten Energiesparboden mit einer Dicke von 5,0 mm, der eine optimale Wärmeleitung ermöglichen soll. Der Durchmesser beträgt 26 cm, die Wandstärke der Töpfe liegt bei 0,7 mm. Das Gerät besteht aus einem Unterteil, einem Fruchtsaftbehälter, einem gelochten Fruchtkorb (Dämpfereinsatz), einem stoßfesten Glasdeckel und den genannten Ablaufschläuchen. Die Griffe sind hitzeisoliert.

Einsatz und Eignung des Dampfentsafters

Der Gräfenstayn Torrex 30280 Dampfentsafter ist für das schonende Entsaften von Obst und Gemüse mittels Dampf ausgelegt. Durch diese Methode werden die Früchte erhitzt, jedoch nicht gekocht, was dazu beitragen soll, Aroma, Farbe, Geschmack, Mineralien und Vitamine zu erhalten. Dies ermöglicht die Herstellung von Säften ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen.

Mit einem Fassungsvermögen des Saftbehälters von 2,4 Litern können in einem Vorgang bis zu 4 Kilogramm Obst oder Gemüse verarbeitet werden, abhängig von der jeweiligen Fruchtsorte und deren Volumen. Das Gerät ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung vereinfacht. Die Eignung für alle Herdarten, insbesondere Induktion, macht es vielseitig einsetzbar in verschiedenen Küchenumgebungen.